موقع مدرسة 23 ديسمبر الابتدائية ببورسعيد


    مفاجأة

    شاطر

    amal fahmy

    عدد المساهمات : 47
    تاريخ التسجيل : 07/03/2010

    مفاجأة

    مُساهمة  amal fahmy في الإثنين مارس 15, 2010 4:09 pm

    أضــرار تسخيــن الخبـز على عين الغاز



    تسخين أرغفة الخبز على لهب شعله النار ...

    وهذه الطريقة في الحقيقة غير صحيه..
    لأنه يصاحب لهب إحتراق غاز البوتان المستخدم في أفران الغاز...

    خروج هيدروكربونات أروماتيه عديده الحلقات polycyclic aromatic hydrocaarbons ضاره بالصحه ...

    كما أن الكثير منها له تأثيرات مسرطنه للخلايا ويقوم الخبز بأمتصاصها ...

    كما يتلوث الخبز بالسناج ( soot ) الذي تكسوه غالباً ذرات الفحم السوداء ..

    ثم تدخل هذه المركبات الكيماويه الى الجهاز الهضمي للانسان عند تناوله الخبز الملوث بها

    وتُمتص عبر الدم وقد يتجمع بعضها في جزء او اكثر من الجسم وتسبب حدوث مشكلات صحيه

    نتيجة تجمع كميات كبيره منها عند إستعمال هذه الطريقة الخاطئه بشكل مستمر في تسخين الخبز .

    وعوضاً عن ذلك يمكن تسخين الخبز داخل فرن الغاز

    أو فرن الميكروويف داخل كيس بلاستيكي خاص بهذا النوع من الاجهزه ..

    أما أفضلها فهو تسخين الخبز على قدر يحتوي على ماء يسخن الى درجه الغليان


    فيجعله ذا قوام طري يشبه الطازج منه وفي الوقت نفسه يكون خالياً من الملوثات الكيماويه

    التي تعلق به عند تسخينه بواسطة شعلة الغــــــاز .
    avatar
    randa h moursy

    عدد المساهمات : 21
    تاريخ التسجيل : 23/02/2010

    رد رقيق لأخت رائعة

    مُساهمة  randa h moursy في الإثنين مارس 15, 2010 4:45 pm

    بسم الله نبدأ
    طبعا يا روح قلبي دايماً منورة موقع مدرسة 23 ديسمبر
    تسلمي وتعيشي لينا يا ياسمينة الموقع



    وتسلم مواضيعك الجميلة

    مع تحياتي
    راندا غريب مرسي


    مريم جرجس بشاره

    عدد المساهمات : 97
    تاريخ التسجيل : 25/11/2009
    العمر : 46

    رد: مفاجأة

    مُساهمة  مريم جرجس بشاره في الثلاثاء مارس 16, 2010 1:47 pm

    الافضل عندى عدم اكل الخبز لانه يزيد الوزن جدا اسألونى انا

    رباب السيد

    عدد المساهمات : 31
    تاريخ التسجيل : 19/02/2010

    رد

    مُساهمة  رباب السيد في الثلاثاء مارس 16, 2010 1:51 pm

    انا برضوه بقول كده وحشتينى اوى يا مريم
    avatar
    Reda Mobark

    عدد المساهمات : 15
    تاريخ التسجيل : 11/03/2010

    رد: مفاجأة

    مُساهمة  Reda Mobark في الثلاثاء مارس 16, 2010 2:29 pm

    تصدقى انى باكل العيش من
    الثلاجة Shocked وهو مثلج من غير تسخين affraid
    واشكرك على هذه العلومة Very Happy


      الوقت/التاريخ الآن هو الأربعاء ديسمبر 13, 2017 7:29 pm